Formål:

• At Ådalens Skoles elever har adgang til frisk mad af høj kvalitet.
• At fremme børnenes muligheder for at træffe sunde valg på baggrund af kvalificeret viden og indsigt
• At medvirke til at børnene på længere sigt får sunde spisevaner

• At skabe social lighed i sundhed
   

Vi vil nå disse mål ved:

• At sørge for lokaliteter, der giver mulighed for, at måltidet bliver en god oplevelse
• At børnene har mulighed for at opbevare deres mad på køl
• At børnene har adgang til frisk vand 
• At morgentilbudet i SFO er ernæringsrigtigt sammensat.
• At give børnene mulighed for at købe mættende, spændende mad, der følger Sundhedsstyrelsens anbefalinger, til en rimelig pris
• At prispolitikken fremmer det sunde valg
• At der altid er to slags grøntsager i eller til den varme ret
• At der serveres fedtfattige dressinger
• At fedtenergiprocenten i den varme ret ikke overstiger 30 %
• At der kun anvendes få halv- eller helfabrikater i kantinen
• Vi bruger årstidens frugt og grønt
• Vi bager det meste af brødet selv
• Vi vælger kød og pålæg med lavt fedtindhold
• Vi sparer på sukker og salt
• Vi bruger kun lidt smør og olie
• I sfo medinddrages børnene i tilberedningen af maden til Cafeen, hvor det udelukkende er sundt og ernærings rigtige mellemmåltider, der tilberedes.
• Satse på at klasserne arbejder med emner, der er relevante for sundhed og ernæring.
• At børnene har en frugtpause om formiddagen
• Faget hjemkundskab understøtter skolens kostpolitik
• Der planlægges skoledage, hvor vi sætter fokus på mad. (Eks. smagens dag m. v.)

Vi evaluerer skolens kostpolitik 1 gang om året